Paçoca de Colher

Ingredientes
– 500 g de amendoim sem pele tostado
– 1 lata de leite condensado
– 1 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 lata de creme de leite sem soro
– Amendoim moído para decorar

Modo de Preparo
Pique o amendoim grosseiramente.

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.

Cozinhe em fogo brando, mexendo sem parar até começar a desgrudar do fundo da panela.

Retire do fogo, misture o amendoim e o creme de leite.

Distribua em copinhos e decore com amendoim moído. Pode servir a paçoca quente ou fria.

Fonte
Gordelícias

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