Arroz Doce de Chocolate

Ingredientes
– 150g de arroz de risoto
– 50g de açúcar (eu usei o demerara, mas pode ser o cristal)
– 800ml de leite
– 200ml de leite de coco
– 50g de chocolate amargo

Modo de Preparo
Caramelize o açúcar. Adicione o arroz de risotto e o leite.

Quando estiver molinho, adicione o chocolate amargo e o leite.

Gele. Sirva com chocolates em raspas e morango.

Fonte
ICKFD

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